WELKOM BIJ CROSSRAY

Een BBQ met uniek design & onderscheidende eigenschappen. De CROSSRAY barbecue doet het anders dan traditionele barbecues. I.p.v. houtskool of direct gas, gebruikt de CROSSRAY barbecue unieke hoge intensiteit 3.1kW infraroodbranders. Perfect garen vanuit verschillende hoeken met de intensiteit en kwaliteit van houtskool en het gemak van gas.

De CROSSRAY barbecue is in twee varianten beschikbaar op de markt. De zeer krachtige en luxueuze 2-brander is een ware kwaliteitsbarbecue in een zeer compact formaat. De 4-brander CROSSRAY barbecue is een ware alleskunner en maakt al je dromen waar. Met 4 krachtige branders voorziet deze grote barbecue in voldoende oppervlakte voor het gelijktijdig bereiden van een waar feestmaal. Beiden met unieke krachtige 3.1kW infraroodbranders voor de ultieme barbecue beleving.

crossray
infrared
bbq

“De BBQ met de intensiteit en kwaliteit van houtskool en het gemak & de controle van gas.”
Geen koudere zones op je directe grill waar je ze niet wilt hebben, maar overal dezelfde warmte. Alsof je over een bed van perfect egaal gloeiende kolen grillt, zonder de rook, vetvlammen en met volledige controle. Vlees dichtschroeien alsof je met een loeihete wok aan het werk bent, alleen dan met heerlijke en dikke professionele grillstrepen. Ultiem High & Fast BBQ-en op 400 graden maar ook Low & Slow grillen zonder dat je vlees uitdroogd, de infrarood branders zorgen ervoor dat veel minder sappen verloren gaan.

Revolutionaire techniek, strak design en een onevenaarbare BBQ-ervaring
The Future of BBQ Technology met unieke infraroodbranders. Heter, constanter, gezonder, efficiënter, makkelijker en de beste grillgaring & -ervaring. Een BBQ die met geen enkele andere BBQ te vergelijken is met revolutionaire techniek, strak design en een onevenaarbare BBQ-ervaring. Controleerbare hitte van 100 tot 400 graden(en soms zelfs iets meer), alsof je over een bed van perfect egaal gloeiende kolen grillt, zonder de rook en met volledige controle. Garing van vlees, vis en groentes niet alleen van buiten, maar door het infrarood ook van binnen, waardoor het behalen van de perfecte garing, sappigheid, en malsheid nog nooit zo eenvoudig is geweest.

Barbecues
Keuze uit een 2 of 4 brander systeem. Volledig in een grandpro keuken, als BBQ of als inbouw BBQ.

Omdat Crossray niet te vergelijken is met andere BBQ’s, hebben we een aantal Pro’s gevraagd naar hun ervaring:

“Vlees dichtschroeien alsof ik met een hete wok aan het werk ben, alleen dan met heerlijk dikke grillstrepen. Sappigheid ten top!”

“Net als op een dik bed van gloeiende kolen, alleen dan zonder vetvlammen en totale hitte controle”

“Groentes met een bite en toch met volle grillsmaak, deze BBQ maakt het makkelijk”

“Geen koudere zones op je directe grill, maar overal dezelfde warmte, nog nooit zoiets meegemaakt”

“De Ultieme High & Fast BBQ, rare steak perfect gegaard op 400Gr. Verbaasde me erover dat Low & Slow ook “gewoon” kan, en door het infrarood veel minder sappen verloren gaan”

“Ik dacht dat ik alles in de BBQ wereld wel een keer gezien had, maar dit is echt iets bijzonders. Zo’n andere hitte dat ik zelfs op het grote bovenrooster kon grillen”